Feinkost Karnbaum

Hornschuchallee 25, 91301 Forchheim(262 m über NN)

Gesprochene Sprachen:

Deutsche Flagge

Fancy Food, Franconian, Mediterranean, Regional

Fische, Feinkost, Delikatessen

Täglich wechselnder Mittagstisch mit Schwerpunkten auf Fischgerichten aus Meer und heimischen Weihern. Die Speisen werden von uns frisch und ohne Verwendung von Zusatzstoffen etc. zubereitet. Es erwartet Sie eine reichhaltige Auswahl an mediterranen Fisch- und Nudelgerichten sowie Salaten und eine saisonale Karpfenkarte.

Die Weinkarte bietet Ihnen ein ausgewähltes, täglich wechselndes Angebot feiner Tropfen zu einem tollen Preis-Leistungsverhältnis.

Für Ihren Einkauf steht eine große Auswahl an hochwertigen Lebensmitteln, Weinen, ausgesuchte Spirituosen - und an unserer Theke - frische Käse-, Schinken- und Salamispezialitäten bereit.

Außerhalb der Öffnungszeiten bieten wir Weinproben, Abendmenüs für Gruppen ab 15 Personen und Partyservice.

Im Fischgeschäft erhalten Sie frische Süßwasser- und Seefische, grillfertig vorbereitete Fischwaren, Salate auf Fischbasis, hausgemachte Fischspezialitäten,  Forellen aus der Fränkischen Schweiz, hochwertige Räucherfischprodukte und - in den Monaten von Ende August bis April - lebendfrische Karpfen, Zander, Schleien, Waller und Hechte aus eigener Zucht und dem Aischgrund. Außerdem gibt es ganztägig frischen Backfisch und hausgemachten Kartoffelsalat.

Im Feinkostgeschäft erwartet Sie eine große Auswahl an hochwertigen Weinen aus Deutschland, insbesondere Franken. Zudem bieten wir Ihnen eine große Palette an Regionalprodukten aus unserer Region an!

Übersicht unserer Regionalprodukte:
- Karpfen, Zander, Schleien, Waller und Hechte aus eigener Zucht
- Frische Forellen aus dem Trubachtal
- Frikadellen aus Karpfen
- Räucherforellenmousse aus Fränkische Schweiz Forellen
- Fränkische Liköre, Schnäpse und Marmelade von der Edeldestillation Haas in Pretzfeld
- Zwetschgenbrand von der Brennerei Oppelt
- Pomme Royale von Ernst Starost in Ebermannstadt (Grundlage für den Pomme Royale ist ein Apfelmost von besten säurebetonten Apfelsorten aus Streuobstgärten der Fränkischen Schweiz. Dieser wird zu Wein vergoren.)
- Honig aus Kunreuth
- Schokoladen-Tafeln von der Confiserie & Pralinenmanufaktur Storath in Scheßlitz
- Leberwurst von Faber Feinkost in Bad Kissingen

 

geschlossen


Wochentag Öffnungszeiten
Montag 11:30 - 14:15
Dienstag 11:30 - 14:15
Mittwoch 11:30 - 14:15, 16:00 - 20:00
Donnerstag 11:30 - 14:15, 16:00 - 20:00
Freitag 11:30 - 14:15, 18:00 - 22:00
Samstag 11:30 - 14:15
Sonntag geschlossen

Restaurant
Mo 11:30 - 14:15
Di 11:30 - 14:15
Mi 11:30 - 14:15 + 16:00 - 20:00
Do 11:30 - 14:15 + 16:00 - 20:00
Fr 11:30 - 14:15 + 18:00 - 22:00
Sa 11:30 - 14:15
Sonn- und Feiertag geschlossen

Fischladen
Di - Fr 08:00 - 18:00
Sa 08:00 - 13:00

Feinkostladen
Mo 09:00 - 16:00
Di 09:00 - 18:00
Mi-Fr 09:00 - 20:00
Sa 09:00 - 14:30

Küche

Fancy Food, Franconian, Mediterranean, Regional

Räume


Main room

40

Terrace

60

Side room

20

Conference room

20

Fischgerichte, Karpfen aus eigener Zucht

Features

Bus station nearby

Ų

Wifi

Train station nearby

Toilets

Features Food Establishment

Service

Terrace

High chair

Я

Pick-up service

Own products

X

Catering

Conference room

akzeptierte Zahlungsmittel:

Voucher Visa MasterCard EC Card Cash

Konrad Karnbaum

Operator

Hornschuchallee 25, 91301 Forchheim

+49 9191 2055

+49 9191 89002

feinkost@karnbaum.de

https://www.karnbaum.de

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Auf den Kellern 17, 91301 Forchheim

Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.

Franconian, Bavarian, Gluten Free, Lactose free, Vegetarian, Regional, Mediterranean, International, German

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Franconian

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Meerrettich Weber

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Metzgerei Sendner

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