Weißwurst-Workshop Forchheim

Hauptstraße 44, 91301 Forchheim

Von abgedreht bis ausgezuzelt 

Wer macht die beste Weißwurst?

Voller Wonne pocht das fränkische Herz beim deftigen Weißwurstfrühstück. Das ist Heimatgefühl! Doch wie viele Handgriffe sind eigentlich nötig, um Ihnen diese Gaumenfreude auf den Teller zu zaubern? Was steckt in der Wurst?

Beim Forchheimer Weißwurst-Workshop nimmt Sie Metzgermeister Michael Reif unter seine Fittiche, um alle Fragen um das Mysterium des Brotzeitlieblings aufzuklären.

Gemeinsam stellen Sie Ihre eigenen Weißwürste her: Füllen, abdrehen, zubereiten und natürlich verkosten stehen auf dem Programm. Dabei lernen Sie nicht nur die Technik des begnadeten Wurstherstellers kennen, sondern erfahren auch, wie die Weißwurst standesgemäß verzehrt wird.

Und dann ist es natürlich Zeit: Sie dürfen Ihre Würste mit Brezel, süßem Senf und einem Seidla Forchheimer Bier verkosten!

Lust auf ein Weißwurstfrühstück der besonderen Art? Dann melden Sie sich gleich an.
 

Angebot für Einzelpersonen und Gruppen auf Deutsch

Leistungen: 
• Führung durch die heiligen Hallen des Metzgermeisters
• Herstellung der eigenen Weißwurst
• Gemeinsame Brotzeit mit einem Paar Weißwürsten, frischer Brezel, süßem Senf sowie einem Seidla Forchheimer Bier

Teilnehmerzahl: 
min. 8 Personen
max. 20 Personen

Dauer: 
2 Stunden 

Preis: 
39,00 € pro Person

Bezahlung:
Bar/EC vor Ort

Treffpunkt: 
Metzgerei Schweizer & Reif, Hauptstraße 44, 91301 Forchheim

Termine für Einzelpersonen: 
Samstag, 30.05.2026 um 10.00 Uhr 
Samstag, 27.06.2026 um 10.00 Uhr 
Samstag, 19.09.2026 um 10.00 Uhr
Samstag, 10.10.2026 um 10.00 Uhr

Anmeldung erforderlich bis spätestens Donnerstag vor dem Termin in der Tourist-Information!

Gruppenführungen: 
Auf Anfrage

Nächste Termine

Sa.

30

Mai 2026

10:00 Uhr bis 12:00  Uhr

Sa.

27

Juni 2026

10:00 Uhr bis 12:00  Uhr

Sa.

19

Sept. 2026

10:00 Uhr bis 12:00  Uhr

Sa.

10

Okt. 2026

10:00 Uhr bis 12:00  Uhr

Kategorie Festpreis
pro Person 39,00 €

Tourist-Information Forchheim

Kapellenstraße 16, 91301 Forchheim

+49 9191 714338

tourist@forchheim.de

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