Kellerwald in Forchheim

Der wohl größte Biergarten der Welt!

Eine herrliche Umgebung, Schatten spendende Bäume, kühles Bier aus verschiedenen Forchheimer Brauereien und preiswerte fränkische Küche - das ist der Forchheimer Kellerwald!

In früheren Zeiten als es noch keine Kältemaschine gab, wurde das Bier in der Altstadt gebraut und dann zur Reifung und Lagerung in den Kellerwald gebracht. Ein unterirdisches Labyrinth aus kilometerlangen Gängen diente seit mehr als 400 Jahren der Reife und Lagerung des Gerstensaftes. Früher empfahl es sich, das Bier gleich zu trinken, wo man es lagert. Tische und Bänke wurden im Kellerwald aufgeschlagen – die Kellerwirtschaften entstanden. Meist ist über dem Keller ein Schankbetrieb errichtet worden, daraus entstand die Redewendung „auf den Keller gehen“.

Mit 23 Bierkellern auf einer Fläche von rund 20.000 m² kann der Forchheimer Kellerwald zu Recht als größter Biergarten der Welt bezeichnet werden.

Durch moderne Brautechniken verloren die Felsenkeller ihre ursprüngliche Bedeutung als „Bierlager“. Heute genießen Einheimische und Gäste gemeinsam die einmalige Atmosphäre von Entschleunigung und Geselligkeit bei fränkischem Bier und regionalen Spezialitäten.

Die offizielle Bierkellersaison ist von April bis Oktober, doch auch im Winter kann man sich in den ganzjährig geöffneten Kellerwirtschaften kulinarisch verwöhnen lassen. Ende Juli findet 11 Tage lang das Annafest im Kellerwald statt.

Wichtige Informationen rund um Corona für Ihren Bierkeller Besuch!

Von April - Oktober sind die städtischen öffentlichen Toiletten am mittleren Festplatz und auf den oberen Kellern von Freitag - Sonntag und Feiertags von 15.00 - 20.00 Uhr geöffnet.


Zielgruppen

Küchenarten

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Herzlich willkommen auf Birgit´s Schindlerkeller!

Beer Cellar | Beer garden | Restaurant

Birgit´s Schindlerkeller

geschlossen (öffnet 15:00 Uhr)

91301 Forchheim, Auf den Kellern 28

Vegetarian, Regional

Herzlich willkommen auf Birgit´s Schindlerkeller!

Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.

Beer Cellar | Beer garden | Restaurant

Eichhornkeller

91301 Forchheim, Auf den Kellern 17

Regional

Ein herrlicher Sommerkeller im Kellerwald.

Glockenkeller Kellerwald Forchheim

Beer Cellar | Beer garden | Restaurant

Glockenkeller

geschlossen

91301 Forchheim, Auf den Kellern 36

Franconian, Bavarian, Vegan, Regional, German

Seit 1697 gibt es den Glockenkeller im Forchheimer Kellerwald.

Viele schattige Plätze und süffiges Bier bieten die nötige Abkühlung an heißen Tagen.

Beer Cellar | Beer garden | Restaurant

Greif´s Keller

geschlossen

91301 Forchheim, Auf den Kellern 9

Regional

Viele schattige Plätze und süffiges Bier bieten die nötige Abkühlung an heißen Tagen.

Hebendanz Keller Biergarten

Beer Cellar | Beer garden | Restaurant

Hebendanzkeller

geschlossen

91301 Forchheim, Auf den Kellern 22

Der Hebendanzkeller bewirtet Sie von April - September.

Gaststätte und Feierscheune bieten auch an kälteren Tagen viel Platz zum Feiern.

Beer Cellar | Beer garden | Restaurant

Winterbauerkeller

geschlossen

91301 Forchheim, Auf den Kellern 7

Vegan, Vegetarian, Regional

Gaststätte und Feierscheune bieten auch an kälteren Tagen viel Platz zum Feiern.