Tag der offenen Brauereien

Hier können Sie in die Forchheimer Bierkultur eintauchen.

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Im Mai 2020 zwischen 13.00 und 18.00 Uhr findet der Tag der offenen Brauereien in Forchheim statt! Termin wird noch bekannt gegeben.

An diesem Tag können Sie sich mit dem Zug "as Kunnerla" auf die Spuren des Bieres begeben und von Brauerei zu Brauerei fahren. In den Brauereien Neder, Hebendanz, Eichhorn und Greif können Sie die unterschiedlichsten Biersorten verkosten. Dabei können Sie die verschiedenen Geschmacksfacetten der Forchheimer Biere in Ihrem Gaumen fühlen und schmecken. Auch Fragen zu Rohstoffen und den Brauvorgang nach dem bayerischen Reinheitsgebot können selbstverständlich gestellt werden. Treffen werden Sie an diesen Tag auch die neue Forchheimer Bierkönigin und den Gambrinus, den legendären Bierkönig, der ein umfangreiches Wissen über die Braukunst aber auch allerlei Wissenswertes rund um die Forchheimer Altstadt zu erzählen weiß.

Brauerei-Shuttle:
Der Brauerei-Shuttle fährt zwischen 13.00 und 18.00 Uhr von Brauerei zu Brauerei. Die Mitfahrt ist kostenlos!

Infostand:
Am Rathausplatz finden Sie einen Infostand der Tourist-Information. Dort erhalten Sie alle wichtigen Informationen und Tipps zum Tag der offenen Brauereien in Forchheim!

Das Programm von 2019 in den Brauereien

Brauerei Hebendanz
Bei der Brauerei Hebendanz findet vor der Brauerei Schaubrauen statt. Es werden die einzelnen Schritte gezeigt, wie Bier hergestellt wird. Dazu werden zahlreiche verschiedene Sorten Hebendanz Bier ausgeschenkt.

Brauerei Neder
In der Brauerei Neder werden Sudhausbesichtigungen und Bierverkostungen angeboten. Schwarze Anna Bier-Eis und Grillspezialtäten runden das kulinarische Angebot ab.  Livemusik gibt es ab 13.00 Uhr und am Abend findet noch ein eigenes Brauereifest statt.

Brauerei Eichhorn
Im Biergarten der Brauerei Eichhorn werden „Bierige Gerichte“ wie Forchheimer Biergulasch mit Achhörnla Braunbier, Treberschnitzel, Kaiserfleisch in Malzbiersoße und dazu die unterschiedlichen Biere der Brauerei Eichhorn angeboten.

Brauerei Greif
Bei der Brauerei Greif können Sie an unterschiedlichen Brauereiführungen teilnehmen. Zudem können Sie alle Greif Biere probieren und es gibt wieder ein besonderes Bier zum Tag der offenen Brauereien, das „Hopfstar“ – ein kaltgehopftes leicht fruchtiges Kellerbier. Dazu können Sie bei Livemusik Bratwürste & Steaks vom Grill genießen.

Alle Angaben sind ohne Gewähr von Richtigkeit und Vollständigkeit.